北方饺子
běifāng jiǎozi
"северные" пельмени
примеры:
大年初的早晨,北方人吃饺子,南方人则吃年糕, 圆子之类的年食。
Утром нового года северяне обычно едят отварные пельмени “цзяоцзы”, а южане, как правило едят такие новогодние закуски, как новогоднее печенье из клейкого риса с мукой “нянгао” и клёцки из рисовой муки с начинкой “юаньцзы”.
在中国北方,人们喜欢把饺子蘸醋和酱油来吃,通常还会就上几片大蒜。
На севере Китая люди любят есть пельмени, макая их в уксус или соевый соус, а также часто закусывают их чесноком.
пословный:
北方 | 饺子 | ||
1) север; северный; бореальный
2) Северный Китай (бассейн Хуанхэ и севернее)
|
цзяоцзы, пельмени
|