叉烧烤鸭
chā shāo kǎoyā
утка гриль
chā shāo kǎoyā
утка грильпословный:
叉烧 | 烧烤 | 烤鸭 | |
1) свинина гриль (блюдо гуандунской кухни)
2) тясю (в японской кухне брикет из мяса, подаваемый к лапше рамэн или рису в тонко нарезанном виде)
|
сухо зажарить; подрумянить (на огне мясо); барбекю; гриль; жарка на открытом огне
|
запеченная утка
|