氧化发酵
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ферментативное окисление, oxidative fermentation
ферментативное окисление
окислительное брожение; ферментативное окисление
в русских словах:
ферментативное окисление
氧化发酵发酵氧化
примеры:
自发氧化作用,自行氧化作用
аутооксидация (самоокисление)
пословный:
氧化 | 发酵 | ||
хим. окислять; окись; окисление; оксидирование; окисленный, кислый
|
1) подходить на дрожжах (о тесте)
2) бродить; брожение, ферментация
3) перен. накаляться
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