沙肝儿
shāgānr
диал. поджелудочная железа (у скота)
shāgānr
〈方〉牛、羊、猪的脾脏作为食品时叫沙肝儿。shāgānr
[spleen of a pig, cow or sheep used as food] [方]∶牛、 羊、 猪的脾脏
shā gānr (变)shā gār
大陆地区指以牛、羊、猪的脾脏所作的食品。
shāgānr
see shāgān(r) 沙肝пословный:
沙肝 | 肝儿 | ||