酱肘子
jiàng zhǒuzi
тушеные поросячьи ножки в соевом соусе; тушеная свиная лопатка в соевом соусе
jiàng zhǒuzi
тушеные поросячьи ножки в соевом соусе; тушеная свиная лопатка в соевом соусеjiàng zhǒu zi
1) 用酱油煮制的猪肘。
2) (歇后语)绷盘儿了。盘儿,指脸。脸绷得很紧如同卤过后绷紧的猪肘。比喻生气。
如:「他气得坐在那儿不说话,真是酱肘子──绷盘儿了。」
пословный:
酱 | 肘子 | ||
I сущ.
1) соевая подлива, столовый соевый соус, соя
2) * мясной соус с вином
3) цвет сои; тёмно-коричневый
4) паста, джем 5) coус, подливка
II гл.
солить; засоливать в соевом соусе
III прил. /наречие
диал. густой
|
1) локоть
2) свиная рулька, голень
|