鲭
qīng, zhēng
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qīng
鱼类的一科,身体呈梭形而侧扁,鳞圆而细小,头尖,口大。鲐鱼就属于鲭科。另见zhēng。
◆ 鲭
zhēng
〈书〉鱼跟肉合在一起的菜。
另见qīng。
qīng
I鯖
(1) 鱼名 [mackerels]。 北大西洋产的一种鱼, 上体绿色, 有黑蓝色横纹, 下体银色, 在欧洲和美洲都是一种最重要的食用鱼, 主要的捕捉季是当它们离开大海, 成群地游向岸边产卵的时候
(2) 另见
II鯖
(1) 鱼脍, 肉和鱼同烧的杂烩 [a stew of fish and meat]
兴怀三妇之艳, 再感五侯之鲭。 --明·夏完谆《寒泛赋》
(2) 又如: 鲭鲊(用腌鱼制作的鱼脍)
(3) 另见
qīng
名 动物名。脊椎动物亚门鲈形目。体呈梭型,侧扁。头尖口大,密生小齿,鳞圆细小。背鳍有前后两个,背部青绿,有波浪状花纹,腹部银白。主依嗅觉找寻食物,为一种重要的经济性鱼类。
亦称为「青花鱼」。
zhēng
名 鱼与肉调制成的杂烩菜。
如:「五侯鲭」。
唐.韩愈、孟郊.城南联句:「恶嚼㗘腥鲭。」
qīng
see 鲭鱼[qīng yú]qīng
名
(鱼类的一科) mackerel另见 zhēng。
qīng
mackerelscombrus
I
qīng
1) 青鱼。
2) 鱼类的一科。身体呈梭形而侧扁,背青腹白,头尖口大,鳞圆而细小,体侧上部有深蓝色波状条纹。生活在海中。鲐鱼就属於鲭科。
II
zhēng
鱼脍。